木耳营养 但是这些人最好不要吃：BOB SPORTS 作者：BOB半岛·(中国)官方网站    发布时间：2024-11-21

本文摘要：中医指出，木耳味甘性平，有凉血、止痛起到，是一种天然白花食品。

中医指出，木耳味甘性平，有凉血、止痛起到，是一种天然白花食品。但是即使如此，有些人还是不合适不吃木耳的。

　　究竟哪些人不合适不吃木耳呢？　　脾胃虚寒的人无法不吃木耳　　木耳含有膳食纤维，因此更容易呕吐、消化功能劣等脾胃虚寒的人，要较少不吃木耳，否则可能会引发胃肠胀气、呕吐等呼吸困难症状。　　要外科手术的人无法不吃木耳　　在手术及外科手术前后，也要防止大量不吃黑木耳，呕血、便血、鼻出血等患者也不应食用。　　过敏体质的人也要较少不吃木耳　　因为新鲜木耳中所含光敏物质卟啉，食后经阳光太阳光不会再次发生日光性皮炎。

而木耳经过加工干制，在暴晒过程中大部分卟啉不会被分解掉，这样就安全性多了。　　有炎症功能问题的人无法不吃黑木耳　　尤其要留意，有数高血压、高血脂、高血糖等三低后遗症的人，食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为事例，脑部发炎处急需止痛，但黑木耳的抗凝血功能有可能让炎症速度减慢而减少风险。

因此，一般也不会建议，手术及外科手术前後，防止大量不吃黑木耳。

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